Dos vasos de leche al día, suficiente para conseguir la vitamina D adecuada en niños

MADRID, (EUROPA PRESS) - Dos vasos de leche de vaca diarios proporciona a los niños los niveles de vitamina D recomendados, al tiempo que mantiene una cantidad adecuada de hierro en sangre, señalan investigadores canadienses en un estudio publicado en 'Pediatrics'.

Los investigadores explicaron que estudios anteriores habían demostrado que la leche de vaca incrementa, en los niños, la cantidad de vitamina D en sangre, a la par que reduce los niveles de hierro.El hierro, que el organismo consigue mediante la ingesta de carnes y legumbres, es importante para el desarrollo del cerebro y proteger contra la anemia; por su parte, la vitamina D, que ayuda a la absorción de calcio y a prevenir el ablandamiento de los huesos, es producida de manera natura por el organismo, gracias a la exposición solar y también se consigue ingiriendo leche o pescados grasos.
El doctor Jonathon Maguire, autor principal del estudio, del 'Toronto's St. Michael's Hospital', y su equipo entrevistaron a los padres de 1.311 niños, que tenían entre 2 y 5 años entre diciembre de 2008 y el mismo mes de 2010. Además extrajeron muestras de sangre de estos menores.
Los investigadores encontraron que una taza --250 mililitros-- aumento la vitamina D en la sangre de los niños y disminuyó un poco los niveles de hierro. 
Maguire ha precisado que los niños con una piel más oscura pueden necesitar entre 3 y 4 tazas de leche diarias durante el invierno, cuando sus cuerpos producen menos vitamina D a consecuencia de que la exposición solar es menor.
Por su parte, Patsy Brannon, un profesor de ciencias de la nutrición de la Universidad de Cornell en Ithaca, (Nueva York, Estados Unidos) ha señalado que el hallazgo de 2 tazas de leche es consistente con la Recomendación del Departamento de Agricultura de ingerir dos y tres años de edad, aunque los niños mayores necesitan 2,5 tazas.
Brannon recomienda un suplemento diario de vitamina D para llegar a las recomendaciones establecidas, pero añade que las personas tienen que conseguir vitamina de cereales y otro tipo de alimentos. 
"Hay otras fuentes de vitamina D en la dieta a parte de la leche. Tenemos que concienciaron de que un consumo excesivo de leche en esta franja de edad", ha señalado.
El debate viene, según los autores, porque la Academia Americana de Pediatría recomienda que los niños de entre 2 y 8 años tomen dos tazas de leche al día, pero en otro manual, la organización dice que los niños necesitan suplementos de vitamina D si ellos beben menos de cuatro tazas diarias.

Fuente: europapress.es

EE UU aprueba el primer fármaco contra la tuberculosis resistente

La agencia del medicamento de EE UU (FDA por sus siglas en inglés) aprobó el pasado 28 de diciembre un nuevo fármaco contra la tuberculosis (y lo anunció el 31 de diciembre). 

Se trata de la bedaquilina, y tiene como especial característica que es el primer fármaco que está indicado expresamente para las formas resistentes de esta enfermedad infecciosa.

Las mutaciones del bacilo son tan importantes que ya definen un tipo nuevo de tuberculosis: la múltiple resistente (MDR), que se define cuando el microrganismo no responde a dos de los fármacos más habituales, la rifampicina y la isoniazida. Entonces la única opción es probar combinaciones más agresivas que pueden suponer hasta dos años con 20 pastillas diarias, un régimen que en muchos países es insostenible. La gravedad de esta variante va en aumento. LaOrganización Mundial de la Salud (OMS) calcula que en 2011 hubo 8,7 millones de casos de tuberculosis en el mundo, de los que murieron 1,4 millones de personas. Las estimaciones de la OMS indican que ya ha habido más de 300.000 casos de la variante resistente, y solo el 20% recibe tratamiento.
De hecho, la FDA ha aprobado el medicamento mediante un procedimiento acelerado, que es el que se utiliza para acortar los plazos y que se basa en una rápida evaluación del riesgo del fármaco frente a sus potenciales beneficios. Por eso indica que el medicamento habrá que usarlo en combinación con otros, y que tiene varios riesgos, sobre todo cardiacos.
Pese a ello, y debido a la gravedad de la infección, organizaciones como Médicos sin Fronteras (MSF) han saludado con alegría la noticia. “La bedaquilina es el primer medicamento activo contra la tuberculosis que la FDA aprueba desde 1963”, indican en un comunicado. “Es un avance mayúsculo, y además el hecho de que este fármaco sea activo contra las formas resistentes a medicamentos de la tuberculosis supone que tiene el potencial de cambiar las reglas del juego”, ha dicho el director de la Campaña de Acceso de MSF, el doctor Manica Balasegaram.

Fuente: elpais.com

Radiación cósmica provoca Alzheimer

Experto asegura que la radiación proveniente del Universo aumenta el riego de deteriorar las funciones cognitivas de los astronautas que van al espacio 

Un nuevo estudio agrega más peligro a viajar al espacio al asegurar que la radiación cósmica provoca que los astronautas tengan síntomas de Alzheimer.
"La radiación cósmica de la galaxia supone una amenaza significativa para los futuros astronautas", asegura Kerry O'Banion autor principal de la investigación, y agrega "La posibilidad de que la exposición a esta radiación en el espacio pueda incrementar riesgos para la salud como el cáncer es algo ya de sobra conocido".Sin embargo, este estudio es el primero que muestra evidencia de que "exponerse a una cantidad de rayos cósmicos equivalente a la que se recibiría durante un viaje a Marte puede producir problemas cognitivos y causar rápidos cambios cerebrales asociados con el Alzheimer".
El estudio realizado con ratones y radiación producida por partículas de hierro, demostró que los roedores tenían menor dificultades para realizar tareas dependiendo del tiempo que estaban expuestos a los rayos.
Además lo roedores tuvieron alteraciones vasculares y una acumulación anormal de la proteína Beta amiloide, usada como marcador del Alzheimer, según el diarioABC.es.
La radiación cósmica proviene de otras estrellas y galaxias del Universo, pero en la Tierra el campo magnético nos protege contra estas partículas de altas energías, así que salir del planeta como lo hace un astronauta lo expone a estas partículas radiactivas,.
Hasta ahora no existe un método eficaz que contrarreste este fenómeno galáctico, debido a que partículas metálicas pueden atravesar los objetos sólidos como el fuselaje de una nave o escudos. Por ello cuanto más tiempo se este en el espacio mayor es la exposición a estos rayos y el riesgo de contraer una enfermedad.
Este es un tema de preocupación para la NASA, la cual ha financiado por 25 años investigaciones en esta área para determinar con exactitud los riesgos de salud para viajes largos al espacio.
Hasta ahora se ha demostrado que los rayos cósmicos puede ocasionar cáncer, problemas cardiovasculares, musculares o la disminución de masa ósea.

Fuente: eluniversal.mx

El tratamiento con antibiótico puede alterar la flora intestinal

El estudio, que ha sido llevado a cabo por investigadores del CSIC, ha analizado por primera vez las bacterias, genes, enzimas y moléculas que forman la microbiota intestinal

Las bacterias intestinales presentan una menor capacidad de producción de proteínas y capacidades metabólicas alteradas durante y tras finalizar el tratamiento con antibióticos, según un estudio realizado por investigadores españoles, que ha observado los cambios que se producen en los patrones microbianos y metabólicos del intestino.
El estudio, que ha sido llevado a cabo por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y miembros de otros centros investigadores españoles, ha analizado por primera vez lasbacterias, genes, enzimas y moléculas que forman la microbiota intestinal de pacientes tratados con antibióticos.
Los resultados, que han sido publicados en la edición digital de la revista 'Gut', sugieren que la microbiota intestinal presenta una menor capacidad para asimilar hierro y digerir ciertos alimentos así como de producir moléculas esenciales para el organismo. El intestino estápoblado por un trillón de bacterias, que se conocen en su conjunto como microbiota o flora intestinal, y que han coevolucionado en simbiosis con el ser humano.

Según este trabajo, el tratamiento con antibióticos puede alterar esta simbiosis desde etapas tempranas de la terapia. «Aunque alguno de los cambios producidos son oscilatorios, y pueden ser revertidos al acabar el tratamiento, otros parecen irreversibles», afirma uno de los coordinadores del estudio, el investigador del CSIC Manuel Ferrer, que trabaja en el Instituto de Catálisis y Petroleoquímica.
La investigación, que ha contado con la colaboración del Instituto Cavanilles de Biodiversidad y Biología Evolutiva de la Universidad de Valencia, el Centro Superior de Investigación en Salud Pública, la Universidad CEU San Pablo y el Centro de Investigación Biomédica en Red en Epidemiología y Salud Pública, ha comparado muestras de heces de un paciente tomadas antes, durante y al finalizar el tratamiento.
Según los resultados, la biodiversidad de las bacterias que forman la microbiota intestinal disminuye durante el tratamiento hasta el punto de alcanzar su mínimo, sin embargo, al acabar la terapia, la situación se revierte y el paciente presenta una población bacteriana similar a la que tenía al principio.
No obstante, según Ferrer, la investigación «demuestra por primera vez que las bacterias intestinales presentan una menor capacidad de producción de proteínas, así como deficiencias en actividades clave, durante y al finalizar el tratamiento».
El estudio también revela que bacterias poco abundantes en la flora intestinal, pero poco activas al inicio del tratamiento, sí lo son al acabar y pueden llegar a tener un papel relevante en el intestino como consecuencia directa de los antibióticos.
Según los investigadores, el estudio muestra que «dichas bacterias podrían ser responsables de mejorar la interconexión entre el hígado y el colon y la producción de moléculas esenciales como ácidos biliares, hormonas y derivados del colesterol».
«Solo a través de un análisis global y detallado de diferentes antibióticos y personas de distinto origen geográfico, edad o estado de salud se pueden llegar a alcanzar terapias e intervenciones quirúrgicas personalizadas», apunta Andrés Moya, investigador del Centro Superior de Investigación en Salud Pública y colíder del trabajo.

Fuente: abc.es