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El cambio climático amenaza la salud global y dispara los fallecimientos por calor

"La crisis climática nos está matando. Está dañando no sólo la salud de nuestro planeta, sino la de todos sus habitantes (...) a medida que la adicción a los combustibles fósiles se descontrola", ha señalado el secretario general de la ONU, António Guterres, que ha pedido que se invierta en energías renovables y en resiliencia climática.


Una amenaza a la supervivencia de las próximas generaciones

"El mundo está en un punto de inflexión. (...) Debemos cambiar. De lo contrario, nuestros hijos se enfrentarán a un cambio climático acelerado que pondrá en peligro su supervivencia", advierte Anthony Costello, profesor y copresidente del Lancet Countdown, un estudio anual realizado por 99 expertos de 51 instituciones, entre ellas la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Meteorológica Mundial (OMM), bajo la supervisión del University College London.

Pero el cambio climático no solo amenaza a las generaciones futuras, sino que condiciona la vida de millones de personas a día de hoy, especialmente entre la población más vulnerable. Los niños menores de un año experimentaron, colectivamente, 600 millones de días más de olas de calor (4,4 días más por niño) y los mayores de 65 años, 3.100 millones de días más (3,2 días más por persona) entre 2012 y 2021, en comparación con el período 1986-2005.

El calentamiento global incrementa la transmisión de enfermedades infecciosas: el periodo propicio para la transmisión de la malaria ha crecido un 31,3% en algunas regiones de América y un 14% en África respecto al periodo 1950-1960, y el del dengue lo ha hecho en un 12% en el mismo periodo. Además, a medida que aumentan las temperaturas, Europa se convierte en una región propicia para la expansión de estas enfermedades o del virus del Nilo.

Pero el cambio climático no solo provoca un aumento indirecto de estas enfermedades, sino que también afecta directamente a la salud. La polución provocada por las partículas, especialmente por el transporte, mató a más de un millón de personas en 2020. Además, el estudio ha determinado que "en 62 países el aire que la gente respiraba en sus hogares excede las recomendaciones de la OMS por 30", por el uso de calefacciones y cocinas que funcionan con combustibles fósiles, según Romanello.

Eventos climáticos extremos en todos los continentes

Durante 2021 y 2022, los eventos climáticos extremos causaron devastación en todos los continentes, añadiendo más presión a los servicios de salud que lidian con las repercusiones de la pandemia. Las inundaciones en Australia, Brasil, China, Europa occidental, Malasia, Pakistán, Sudáfrica y Sudán del Sur provocaron miles de muertes, desplazaron a cientos de miles de personas y ocasionaron pérdidas económicas de miles de millones de dólares.

Mientras, los incendios forestales causaron devastación en Canadá, Estados Unidos, Grecia, Argelia, Italia, España y Turquía, y se registraron temperaturas récord en Australia, Canadá, India o Reino Unido.

El texto recuerda que la exposición al calor extremo afecta directamente a la salud: exacerba enfermedades subyacentes como las cardiovasculares y respiratorias, desenlaces negativos del embarazo o problemas de salud mental.

Amenaza a la seguridad alimentaria

El cambio climático está íntimamente relacionado con el hambre. El calor extremo provoca que, en 2020, 98 millones de personas más que en el periodo 1981-2010 hayan reportado una inseguridad alimentaria moderada o severa. El calentamiento global amenaza directamente a la productividad de los cultivos: el periodo de crecimiento del maíz se ha reducido en nueve días en 2020 respecto al periodo 1981-2010, mientras que el del trigo se ha reducido en seis días.

A esto se une el impacto de desastres medioambientales sobre la cadena de suministro global, los efectos de la pandemia y de la guerra en Ucrania en el sistema alimentario global. El impacto de todas las crisis combinadas puede resultar en que 13 millones más de personas sufran desnutrición en 2022.

En promedio, un 29 % más de la superficie terrestre mundial se vio afectada por una sequía extrema anualmente entre 2012-2021, en comparación con 1951-1960, provocando inseguridad hídrica y alimentaria.

Un golpe a la salud y a la economía de los países menos desarrollados

Aunque el impacto del cambio climático se siente ya en todo el mundo, no afecta a todos por igual. La exposición al calor provocó 470.000 millones de horas de trabajo perdidas en todo el mundo en 2021, con pérdidas potenciales de ingresos equivalentes al 0,72% de la producción económica mundial. En los países menos desarrollados, sin embargo, el golpe es del 5,6% de su PIB.

Al mismo tiempo, los fenómenos meteorológicos extremos causaron daños por valor de 253.000 millones de dólares en 2021. De nuevo, el impacto fue mayor en los países más vulnerables, donde casi ninguna de las pérdidas estaba asegurada.

A pesar de ello, 69 de los 86 gobiernos analizados subvencionan efectivamente los combustibles fósiles, por un total neto de 400.000 millones de dólares en 2019. Estas subvenciones superaron el 10% del gasto sanitario nacional en 31 de los países y el 100% en cinco. Al ritmo actual, la descarbonización total del sistema energético llevaría 150 años, muy lejos de las exigencias de mantener el calentamiento global en 1,5 grados, como se estableció en el Acuerdo de París.

"Vemos con preocupación que gobiernos y empresas siguen priorizando las compañías de combustibles fósiles por encima de la salud de la población", asegura Romanello, quien insiste en las "desastrosas consecuencias para nuestra salud" de esta "adicción" a las energías sucias.

"Destellos de esperanza" y posibles solucionesA pesar de los preocupantes indicios, aún hay "destellos de esperanza". El informe reclama que la respuesta esté centrada en la salud. Por ejemplo, mejorar la calidad del aire ayudaría a evitar las muertes derivadas de la exposición a la contaminación atmosférica. "Podemos evitar más de un millón de muertes por contaminación", reivindica Romanella.

Acelerar la transición hacia dietas más equilibradas y predominantemente vegetales no solo reduciría el 55 % de las emisiones del sector agrícola procedentes de la producción de carne roja y leche, sino que también evitaría hasta 11,5 millones de muertes anuales relacionadas con los hábitos alimenticios y reduciría el riesgo de enfermedades zoonóticas.

En Europa, el aspecto positivo es que la energía generada por las renovables ha aumentado un 16% por año, y si se mantiene esta senada, el sistema energético del continente podría estar completamente descarbonizado en diez años. En general, más del 90% de la nueva capacidad de generación eléctrica en el mundo es renovable, pero hay grandes diferencias por países. Mientras las energías verdes producen el 8,2% de la energía en los países más desarrollados, este porcentaje se reduce al 1,4% en aquellos menos desarrollados.

Fuente: tve

Malos hábitos que dañan el corazón

La sociedad de hoy día y cada vez más, nos induce hacia muchos factores que inciden e incrementan el riesgo de disfunción del Corazón y las arterias del organismo.


Entre ellos tenemos por ejemplo, los vicios, (como el tabaquismo, las bebidas alcohólicas, drogas y otros), la alimentación desequilibrada, el sedentarismo, y porque no el tratamiento irregular de algunas enfermedades como la hipertensión arterial y/o dislipidemias, que aceleran la producción de severos daños, tanto al corazón, riñón, páncreas, cerebro y retina.

Hay que tener en cuenta que el 40 % de la población está sufriendo Hipertensión arterial, hay un grado importante de predisposición genética y es digno de tenerlo en cuenta.

Para resumir les dejo las siguientes recomendaciones con el objetivo de prevenir los acontecimientos cardiovasculares citados anteriormente:

- Alimentación sana que incluya frutas, verduras, y fibras, este último ayuda a disminuir el colesterol en la sangre y previene el cáncer de colon.

- Reducir el consumo de sal, pues incrementa la presión arterial y afecta al corazón.

- Moderar el consumo de azúcar. En gran cantidad produce obesidad, aumenta el riesgo cardiovascular y empeora la salud de los diabéticos.

- Realizar actividad física moderada periódicamente, siempre bajo orientación médica. Mantener un peso adecuado es importante para la salud.

- Evitar o moderar las bebidas alcohólicas, no fumar y evitar el estrés.

- Consultar regularmente con el médico para los controles.


Autor: Dr. Ruben D. Cabral G.  -  Médico Clínico - Concepción, Paraguay

La grasa no se elimina por el sudor!

La idea de sudar mucho para quemar grasa ha estado presente por años y hoy vamos a explicar si esta idea es falsa o no y como el sudar si puede ayudarte pero bajo ciertas condiciones.


SUDAR! es la reacción de tu cuerpo ante un calentamiento extremo, funciona como si fuera tu propio aire acondicionado, por decirlo de alguna manera. Y por eso es común y normal sudar cuando estamos en una situación de esfuerzo físico. Al sudar se regula la temperatura corporal, se elimina mucha agua, sales minerales y algunas toxinas en pequeña cantidad.

⁣La grasa, junto con los carbohidratos, es la principal fuente de energía para tu cuerpo. Los carbohidratos dentro de tu organismo se convierten en glucosa, un combustible rápido y eficaz que se guarda en forma de glucógeno. Cuando la reserva de glucógeno se agota, se usan las reservas grasa.

Con ejercicio de tiempo e intensidad adecuada , los ácidos grasos se movilizan y comienzan a ser transportados hacia el músculo, posteriormente a la mitocondria y finalmente serán oxidados para poder ser utilizados como energía. Como puedes ver, la grasa no se suda ni se quema, la grasa se oxida. Y se libera como energía.

Mucha gente relaciona el sudor con la grasa porque, para lograr oxidarla se tiene que realizar esfuerzos físico prolongados que provocan una subida de la temperatura corporal lo que provoca la respuesta natural de tu cuerpo de sudar.

Pero cuando el sudor no proviene de esfuerzo físico, sino de portar trajes plásticos, lo único que se pierde es agua, que recuperarás apenas vuelvas a hidratarte. Ya que solo estás impidiendo a tu cuerpo enfriar la piel adecuadamente, creando una sudoración artificial.

Cuando el sudor proviene por el esfuerzo de un entrenamiento, entonces si estas oxidando grasa, pero ese sudor es un reflejo de un proceso interno que se esta llevando a cabo.

No relaciones sudar con bajar de peso, a menos que éste sea causado por el ejercicio que realizas de forma constante. Si deseas usar una faja para reducir un poco la medida de tu cintura solo funcionará si tienes agua en exceso o retención de líquidos pero recuerda que no es grasa perdida. 

Una dieta balanceada, una rutina de ejercicio constante y una correcta hidratación harán maravillas por ti! Y eso sí está 100% GARANTIZADO.

Como se elimina la grasa?

"La grasa -compuesta fundamentalmente por ácidos grasos y triglicéridos- se metaboliza en el hígado dando lugar a cuerpos cetónicos que se expulsan por respiración y orina, fundamentalmente", explica el endocrino Carlos Rodríguez Jiménez. Por eso, cuando se está perdiendo peso suele tenerse "un aliento fuerte, como cuando los niños están con acetona".

La expresión "estoy en cetosis" viene cuando, debido a regímenes hiperproteícos, "se lleva al hígado a una sobrecarga ya que se ve obligado a trabajar casi en vacío sin la presencia de los hidratos de carbono, fuego en el que se quema la grasa corporal". 

Por eso, añade el doctor Rodríguez, "es conveniente tomar algo de hidratos (procedentes de frutas y verduras) para para que las mitocondrias -fábricas de energía de la célula- puedan producir ese fuego". Eso sí, debemos de tener cuidado de no pasarnos en las dosis porque es como "si metes demasiada leña en una chimenea".

Cómo prevenir enfermedades crónicas con alimentación saludable y actividad física

Las enfermedades crónicas como: infartos, el cáncer, las afecciones respiratorias y la diabetes, pueden ser prevenidas con una alimentación saludable y la realización de actividades físicas. Asimismo, la inclusión de frutas y verduras a la dieta diaria ayudan a mantener el organismo en buenas condiciones. Así lo informó el ministerio de Salud Pública y Bienestar Social.

Comer de manera saludable acompañado del hábito de correr, caminar o la realización de actividad física aporta beneficios a la salud y a la calidad de vida.

Las enfermedades crónicas como: los infartos, el cáncer, las enfermedades respiratorias y la diabetes, pueden ser prevenidas mediante una alimentación saludable y la realización de actividades físicas. Asimismo, la inclusión de al menos 5 verduras o frutas a la dieta diaria aportan beneficios a la salud y la calidad de vida, según informó el ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, este domingo.

Las enfermedades crónicas son las principales causas de mortalidad en el mundo, siendo responsables del 63% de las muertes, según la Organzación Munidal de la Salud (OMS). En ese sentido, comer de manera saludable, incluir a la rutina el hábito de correr o caminar, o la realización de cualquier actividad física, aporta beneficios a la salud que puede prevenir el padecimiento de las mencionadas enfermedades.

En ese sentido, el Min. de Salud recalca la importancia de incluir en la alimentación diaria porciones de frutas o verduras, alimentos por excelencia, que se encuentran disponibles en cualquier estación del año. El consumo de estos alimentos aporta al cuerpo fibras, agua, vitaminas y los minerales que necesita para llevar a cabo sus funciones correctamente.


Asimismo, se debe optar, en lo posible, por alimentos frescos que no sean procesados. os alimentos naturales contribuyen a prevenir enfermedades crónicas entre ellas, las coronarias, metabólicas como la diabetes, el desarrollo de hipertensión arterial, aumento del colesterol y triglicérido, y hasta algunos tipos de cánceres.

En primer lugar, se debe en lo posible, optar por alimentos frescos que no sean procesados. Se recomienda esto debido a que los alimentos naturales contribuyen a la prevención del desarrollo de hipertensión arterial, aumento del colesterol y triglicérido.

Receta saludable
Compartimos una de las opciones del recetario saludable de Ministerio de Salud Pública.

En la oportunidad “Fajitas de Pollo”, para el que se necesita: 8 discos de pan árabe, 400g de pechuga de pollo, 1 morrón rojo, 1 morrón verde, 2 tomates, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 150g queso Paraguay y sal en poca cantidad.

Para la preparación cortar el pollo, la cebolla y morrones en tiras finas a la juliana. Rehogar en una sartén con margarina no trans, agregar la pizca de sal y los condimentos. Luego de pasados los 15 minutos, agregar los tomates pelados, sin pepitas y picados muy finos.

Seguidamente añadir las verduras, rehogando un par de minutos a fuego lento. Retirar del fuego y añadir el queso, que se fundirá con el calor del resto de los alimentos.

Por último, rellenar las tortillas con esta mezcla y doblar para que no se salga, colocar en una bandeja de horno y dar un golpe de calor a 180 grados.

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