Haz aquello que le haga bien a tu corazón

Sé más activo, come saludable y toma agua.
Incluye menos sal a tu dieta, evita las bebidas azucaradas, el alcohol y libérate del tabaco.

En la mañana de este martes, el equipo del Departamento de Nutrición del Instituto Nacional de Cardiología realizó una charla sobre “Alimentación y cocina saludable”, oportunidad en que se hizo énfasis en la importancia de comer sano y adoptar hábitos saludables para preservar la salud del corazón. Fue durante una jornada educativa dirigida a pacientes y familiares en el patio del servicio, en el marco de la Semana del Corazón.

Iniciar el día con un buen desayuno es clave para el buen funcionamiento del organismo, y por supuesto, para mantener un corazón sano.Recomiendan incluir en este horario una fruta de estación.

Según indicaron los nutricionistas, la alimentación diaria debe contener lácteos descremados, frutas, verduras y vegetales, frutos secos, legumbres, panificados integrales o salvados, aceites de oliva o canola en las ensaladas, semillas de lino o de chía, pescado (atún, surubí, tilapia, salmón, merluza, sardina), carne vacuna magra, pollo sin piel, frutos secos (nueces, almendras, avellanas, maní) y cereales, preferiblemente integrales.

Aconsejaron a los presentes, por el bien de su salud disminuir el consumo de sal y hacer uso de condimentos como el orégano, perejil, kuratú, limón, vinagre, entre otros. Evitar alimentos muy salados, como snacks, enlatados, caldos en cubos y salsa de soja. Preferir los alimentados naturales antes que los procesados, evitar comer frituras, comidas rápidas, carnes con grasa y embutidos.

Para mantenerse hidratado se recomienda beber de 8 a 10 vasos de agua al día, no menos que esto y evitar las bebidas azucaradas como las gaseosas y los jugos envasados. Mantener un peso adecuado con la práctica de actividad física regular es otra de las recomendaciones; de 30 minutos a 1 hora, todos los días o al menos 3 veces por semana, a fin de impedir el sobrepeso y la obesidad, factores de riesgo cardiovascular, así como el alcohol y el hábito tabáquico.

Fuente: MSPBS.py